菜谱大全

做法

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  1.准备好所有材料

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  2.鸡蛋磕入无油无水的盆中，加入白糖

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  3.用电动打蛋器进行全蛋打发，高速搅打至鸡蛋逢松发白，提起来的蛋糊可以堆积起来不消失的状态。

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  4.加入已过筛的低粉

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  5.上下搅拌均匀，不要画圈搅拌哦，拌成细腻的面糊

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  6.取一小勺面糊到玉米油里面，拌匀即可

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  7.然后倒回面糊里，然后用上下拌的方式拌均匀

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  8.拌好的蛋糕糊

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  9.倒入纸杯八至九分满

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  10.放进预热好烤箱里，上火90度，下火120度，中层30分钟

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  11.烤好的蛋糊取出晾凉

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  12.成品图

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